因此,孕妇及婴幼儿要摄入足够的优质蛋白质食物
怀孕时期的女性是比较脆弱的,这个时期也是需要补充充足的营养,专家调查研究表明,孕妇喝豆浆可补充蛋白质,孕妈妈的饮食情况直接会给胎儿带来影响
大豆富含优质蛋白质(含量高达40%),是植物中惟一类似于动物蛋白质的完全蛋白质,并且大豆蛋白不含胆固醇,可降低人体血清中的胆固醇,这一点又优于动物蛋白大豆蛋白中人体必需的八种氨基酸配比均衡,非常适合人体的需要人体对大豆蛋白的吸收多少与食用方式有关,其中,干炒大豆的蛋白消化率不超过50%,煮大豆也仅为65%,而制成豆浆蛋白消化率则高达95%左右因此,每天喝一杯豆浆不失为摄取优质蛋白的一个有效途径
蛋白质是脑细胞的主要成分之一,占脑比重的30%~35%,在促进语言中枢发育方面起着极其重要的作用如果孕妇蛋白质摄入不足,不仅使胎儿脑发生重大障碍,还会影响到乳汁蛋白质含量及氨基酸组成,导致乳汁减少;婴幼儿蛋白质摄入不足,还会直接影响到脑神经细胞发育
所以,准妈妈们一定要注意合理饮食,及时得调整自己的饮食习惯,充足的营养可以让体内的宝宝更加强壮哦,可以增强抵抗力,所以怀孕时期的女性朋友们一定不要挑食哦,要均衡营养合理膳食!
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